KULINARIK

Genussmomente am Ostermarkt

Kulinarik wird auf dem Ostermarkt großgeschrieben! Freuen Sie sich auf eine Vielfalt an Spezialitäten – von herzhaftem Speck und naturbelassenem Käse bis hin zu süßen Köstlichkeiten wie cremigem Nougat, frischen Fruchtspießen und duftenden Baumstriezeln direkt aus dem Ofen. Wer internationale Trends liebt, kommt ebenfalls auf seine Kosten: Probieren Sie raffinierte Poke Bowls oder gefüllte Croissants in einzigartigen Geschmacksrichtungen.

Ein besonderes Highlight erwartet Sie am Gründonnerstag: Türteln, auch bekannt als Tirteln oder Tirschtln. Dieses traditionelle Südtiroler Schmalzgebäck hat seine Wurzeln im Pustertal, rund um Brixen, im Gadertal und im Eisacktal. Hergestellt aus feinem Weizen- und Roggenmehl, Milch, Eiern und Butter, begeistern Türteln mit ihrer knusprigen Hülle und herzhaften oder süßen Füllungen. Eine echte Delikatesse mit Geschichte!

Lassen Sie sich diese kulinarischen Highlights nicht entgehen und genießen Sie den Ostermarkt mit allen Sinnen!